L’apprendistato

Il quattordicenne Luca, cresciuto in alta montagna, tra caccia e mungitura, viene spinto dalla famiglia a intraprendere la professione di cameriere di hotel. Si iscrive quindi a una scuola alberghiera estremamente rigida, dove l'insegnamento della professione si accompagna a quello educativo e disciplinare. Quanto il giovane dovrà sacrificare della propria libertà e adolescenza per lavorare al servizio dei clienti? Un documentario che si contamina con la fiction, portando lo spettatore ad accompagnare Luca nel suo avventuroso viaggio di crescita. Il film è stato presentato al Festival di Locarno.